油炸鍋巴食品生產(chǎn)線(xiàn)
工藝流程:
原料混合-膨化--整形切斷-油炸-噴油調(diào)味-冷卻-包裝
設(shè)備配置:
拌粉機(jī)→螺旋上料機(jī)→雙螺桿膨化機(jī)→整形切斷機(jī)→輸送機(jī)→提升機(jī)-稱(chēng)斗-
批次起降式油炸脫油機(jī)-提升機(jī)-稱(chēng)斗-雙筒旋轉(zhuǎn)八角調(diào)味機(jī)
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
油炸膨化小食品生產(chǎn)線(xiàn)可以生產(chǎn)鍋巴、薯?xiàng)l、薯片、尖角脆、比薩卷等產(chǎn)品。通過(guò)變換膨化機(jī)的磨具和成型切斷機(jī)即可生產(chǎn)多種形狀的產(chǎn)品,較為復(fù)雜的三維立體妙脆角、小魚(yú)、等產(chǎn)品需配合整形切斷設(shè)備,通過(guò)更換滾刀性狀可以實(shí)現(xiàn)加工不同形狀的產(chǎn)品
切斷機(jī)有鍋巴薯?xiàng)l切斷機(jī)和妙脆角、小魚(yú)酥切斷機(jī)兩大系列
油炸鍋根據(jù)使用能源可以分為電熱型和燃?xì)庑蛢蓚€(gè)規(guī)格,根據(jù)結(jié)構(gòu)可以分為圓鍋批次式油炸機(jī)和隧道式連續(xù)油炸機(jī),根據(jù)生產(chǎn)線(xiàn)產(chǎn)能和產(chǎn)品合理配置;圓鍋式油炸機(jī)主要由油炸鍋、甩油機(jī)、輸送機(jī)三件套組成;連續(xù)油炸鍋由油炸鍋、粗濾機(jī)、細(xì)濾機(jī)、外置加熱器,循環(huán)油泵、儲(chǔ)油罐、震動(dòng)脫油或雙頭脫油設(shè)備組成